最近、お客様より「ご飯を炊きたいので炊飯器はありますか？」 という、質問をよくいただきます。 残念ながらモノカムキッチンにはいわゆる電気炊飯器は常備していないのです。 しかしながら…
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青葉台のレンタルキッチン、モノカムキッチン＆ブックスは建築好きの方には有名な内井昭蔵氏が設計した昭和ビンテージマンション”桜台ビレジ″にありますが、この桜台ビレジですが…
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モノカムキッチン＆ブックスではキッチンを利用した料理などの撮影、 物撮りなどのご相談もいただいております。 Instagramやブログなどでの発信にも、照明の問題、背景の映り込みな…
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料理動画を撮影してみませんか？天井設置アームからの定点撮影や、三脚、ハンディで撮影ができます。動画撮影用の機材は持ち込み又は貸出することもできます。ＳＤカードだけ持ってきていただい…
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第6回 冷凍庫に眠っていた鶏ささみで煮物一人飯 （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりで ちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連…
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第5回 お久しぶりのおとこ一人飯 （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりで ちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連載です。 カッ…
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東急田園都市線 青葉台のレンタルキッチン モノカムキッチン＆ブックスでは YOUTUBE等の動画メディア用の収録サービスを行っています。 レンタルキッチンを利用して撮影をしてみませ…
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モノカムキッチン＆ブックスがある桜台ビレジの桜もあと少しで満開、６～７分咲きです。天気も良くて今週末はお花見日和ですね。桜台ビレジでは４月８日（日）に桜台さくらまつりを開催予定です…
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第４回 サバスパ（ツナより青魚サバで男前に） （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりで ちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連載…
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2018.01.21 味噌を作る会 麦みその仕込みをワークショップ形式で開催しました。 大量の大豆が持ち込まれ、麦みその仕込みがおこなわれました。圧力鍋4つがフル稼働して大豆のいい…
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