モノカムキッチン＆ブックスではYOUTUBE等の動画メディア用の収録サービスを行っています。 食材やこだわりの調理器具を持ってきていただければ、基本的な調理道具はもちろん、カメラ、…
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モノカムキッチン＆ブックスがある桜台ビレジの桜もあと少しで満開、６～７分咲きです。天気も良くて今週末はお花見日和ですね。桜台ビレジでは４月８日（日）に桜台さくらまつりを開催予定です…
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プロジェクターで画像や映像を流しながら・・・もできますよ。入力系統はHDMI、USB、VGA 夜イベントでは活躍します。写真は昼間ですが、カーテンを閉めればキッチンの照明をつけてい…
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第４回 サバスパ（ツナより青魚サバで男前に） （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりでちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連載で…
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2018.01.21 味噌を作る会 麦みその仕込みをワークショップ形式で開催しました。 大量の大豆が持ち込まれ、麦みその仕込みがおこなわれました。圧力鍋4つがフル稼働して大豆のいい…
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調理器具の一覧表はこちら（店内・設備）にあります
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第２回 年末年始は血液さらさら飯（ダッチオーブンでカッコよく） （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりでちょっと凝った風に見える料理を作って…
Leave a Comment料理動画を撮影してみませんか？天井の３ポジションからの定点撮影や、三脚、ハンディで撮影ができます。この動画は天井３ポジション（調理カウンター上、クッキングヒーター上、カウンター正面…
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2017年12月1日 モノカムキッチン＆ブックスを横浜市青葉区桜台25-1桜台ビレジショッピングコリドールR7にOPENいたします。地域の皆様にご気軽にお使いいただけるレンタルキッ…
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