モノカムキッチン＆ブックス – デザイン＆編集プロダクション「モノカムキッチン＆ブックス」撮影｜収録

農家さんといっしょに帽子をつくりました

Published 2018年8月22日 by monocome

三宅幸江さん(NIUFARM from KOBE)のラフィアで夏の帽子作り農家話に盛り上がりながら、ラフィアでコードを編む、編む、編む　時間を忘れて編み続けた1日でした。ランチは…

Published 2018年8月6日 by monocome

第1回 Dad Kitchen 4人の父(Dad)と1組の夫婦が第1回Dad Kitchenに集まってくれました。今回のメニューはミートソース使い回し料理。料理を作りながら話す飲…

Published 2018年2月4日 by monocome

2018.02.03　食道部さま岡山から取り寄せた牡蠣を囲んでの食道部さまのイベント。10名でのパーティー形式でした。わたしも一緒にお邪魔させていただき、新鮮な牡蠣をたくさんい…

Published 2018年2月3日 by マツザキケンスケ

第４回サバスパ（ツナより青魚サバで男前に）（おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりでちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連載…

Published 2018年1月25日 by monocome

2018.01.21　味噌を作る会麦みその仕込みをワークショップ形式で開催しました。大量の大豆が持ち込まれ、麦みその仕込みがおこなわれました。圧力鍋4つがフル稼働して大豆のいい…

Published 2018年1月19日 by マツザキケンスケ

第３回豚角煮の肉豆腐（時短料理で男前に）豚角煮の肉豆腐をつくります（おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりでちょっと凝った風に見える料…