第7回 朝は手軽でヘルシーな豆漿（トウジャン）でおとこ一人飯 台湾の朝の定番、豆漿（トウジャン）。 とても簡単な、朝の一人飯にはとてもおススメの一品。 新型コロナウイ…
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次回さくら手芸部は ２０２０年４月２０日 １１：００～１５：００開催 さくら手芸部＝ものづくりを通して、気づかなかった面白い発想を表現し合える場です 定期的【毎月１回開催 月曜日１…
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最近、お客様より「ご飯を炊きたいので炊飯器はありますか？」 という、質問をよくいただきます。 残念ながらモノカムキッチンにはいわゆる電気炊飯器は常備していないのです。 しかしながら…
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青葉台のレンタルキッチン、モノカムキッチン＆ブックスは建築好きの方には有名な内井昭蔵氏が設計した昭和ビンテージマンション”桜台ビレジ″にありますが、この桜台ビレジですが…
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モノカムキッチン＆ブックスが入居する桜台ビレジは竣工５０周年をむかえた 戦後を代表する建築家の一人である内井昭蔵氏の1969年の作品で 横浜市青葉区にあるビンテージマンションです。…
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モノカムキッチン＆ブックスではキッチンを利用した料理などの撮影、 物撮りなどのご相談もいただいております。 Instagramやブログなどでの発信にも、照明の問題、背景の映り込みな…
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料理動画を撮影してみませんか？天井設置アームからの定点撮影や、三脚、ハンディで撮影ができます。動画撮影用の機材は持ち込み又は貸出することもできます。ＳＤカードだけ持ってきていただい…
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第6回 冷凍庫に眠っていた鶏ささみで煮物一人飯 （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりで ちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連…
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第5回 お久しぶりのおとこ一人飯 （おとこ一人飯とは）わたくしモノカムキッチン＆ブックスのキッチン課長が、ひとりで ちょっと凝った風に見える料理を作って食べる不定期連載です。 カッ…
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毎回はじめてのパパたちと知り合える パパと子供で参加するイベント「パパたちのダッドキッチン」も4回目。 包丁やフライパンを使わずに、調理バサミと ライオンさん提供の「リードプチ圧力…
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