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カテゴリー: KITCHENの情報

Dad Kitchen 1st ミートソース

第1回 Dad Kitchen 4人の父(Dad)と1組の夫婦が第1回Dad Kitchenに集まってくれました。 今回のメニューはミートソース使い回し料理。料理を作りながら話す飲む話す飲む! スタートからハイボールでに酔っぱらいながら、たくさんの野菜を刻んで刻んで刻みまくる。 無理せずフードプロセッサー使います。料理は道具が大事!だと思う瞬間。 ビール&ウ…

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Dad Kitchen 1st. (The 父飯)

【Dad Kitchenとは】 父飯の得意料理レパートリー5種獲得を目指します。楽しみながら週に1回は家庭で料理を創ることを目指す父親(or将来の父親候補)の集まりです。料理自慢から初心者までキッチンスタジオで料理をしながら楽しく過ごしましょう 【主催】モノカムキッチン&ブックス http://monocome.net/ 【共催】Papakoso https…

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桜台さくらまつり

4月7日、8日はモノカムキッチン&ブックスのある青葉区桜台で桜台さくらまつりが開催されます。8日は内井昭蔵建築の桜台ビレジで地域のお店が出展する屋台、お茶会、フリーマーケットがおこなわれます。桜台ビレジの隠れスポットモノカムキッチン&ブックスはひっそり、主催する桜燻製会のDEMOを行います。11時、12時、13時、14時、15時の予定でDEMO(試食あり)も…

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来年2月末まで初回限定特別価格

お配りしたポストカードに誤植があったことに気付いてしまいました。2018年2月末まで初回お試し価格900円/hの予定だったのですが、2019年2月末となっておりました。と、いうことでカードの通り2019年2月末まで有効です。下記の店舗にもカードを置かせていただいておりますので、初回ご利用時限定特別価格で是非お試しください。 エスニカさん http://eth…

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プロジェクター使えます

プロジェクターで画像や映像を流しながら・・・もできますよ。入力系統はHDMI、USB、VGA 夜イベントでは活躍します。写真は昼間ですが、カーテンを閉めればキッチンの照明をつけていてもそこそこ見えます。USBにJPEG画像やMOVIEデータを入れてきてもらえればいろいろ活用できるのではないかと思います。プロフィールやレシピなどなど。 キッチンの照明がついてい…

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料理動画の撮影ができます

料理動画を撮影してみませんか?天井の3ポジションからの定点撮影や、三脚、ハンディで撮影ができます。この動画は天井3ポジション(調理カウンター上、クッキングヒーター上、カウンター正面上)からの撮影例です。  

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はじめましてMONOCOME KITCHEN&BOOKSのキッチン課長ケンスケです。キッチンに関する情報はこちらにアップしていきます。よろしくお願いします!

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